Kurzbeschreibung |
Basierend auf dem Maßnahmenplan "Reduzierung von Lebensmittelverlusten" von 2018 wird eine Strategie zur Halbierung der Lebensmittelverschwendung bis zum Jahr 2030 entwickelt. Erste neue geplante Projekte sind eine zentrale Anlaufstelle, an die sich der Lebens-mitteleinzelhandel, Behörden im Land und private Organisationen bei Fragen rund um das Thema Vermeidung von Lebensmittelverschwendung wenden können und die Etablierung einer Messwoche zur Messung von Lebens-mittelabfällen in der Gemeinschaftsverpflegung. Desweiteren werden Sensiblisierungsmaßnahmen und Kampagnenbausteine, z.B. für die bestehende Aktionswoche "Lebensmittelretter - Neue Helden braucht das Land" für Verbraucherinnen und Verbraucher entwickelt. |