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Maßnahme

Nachhaltiges Ernährungsverhalten durch Ernährungsbildung

Verantwortliches Ressort Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg
Zuständige Ressorts Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg
Sektor Landwirtschaft
Datum des Eintrags 21.06.2023
Kurzbeschreibung Die Information zu einem nachhaltigeren Ernährungsverhalten ist seit vielen Jahren handlungsleitend für die Bildungsangebote im Bereich Ernährung.
Beispiele sind die Angebote der Ernährungsbildung in für bewusste Kinderernährung (BeKi)-zertifizierten Kitas und dem Ernährungsführerschein in der Grundschule sowie das Schülermentorenprogramm. Kooperationen mit externen Partnern ergänzen das Angebot: Ab Herbst 2024 bieten die Volkshochschulen und Familienbildungsstätten über ein Projekt Kurse zu Themen der nachhaltigen Ernährung für Erwachsene und Familien an.

Ziel: Es stehen Bildungsangebote und/ oder Bildungsmaterialien für Kita, Schule Erwachsene und Familie zur Verfügung. Der Erfolg der Projekte wird anhand von Zwischenberichten und Schlussberichten evaluiert.
Weiterführende Informationen Weitere Informationen zu: [nachhaltige Ernährung] (https://landeszentrum-bw.de/,Lde/Startseite/bilden/nachhaltige-ernaehrung)
Weitere Informationen zu: [Landesinitiative BeKi – Bewusste Kinderernährung] (www.beki-bw.de)
Weitere Informationen zu: [Ernährungsbildung] (https://mlr.baden-wuerttemberg.de/de/unsere-themen/ernaehrung/ernaehrungsbildung)
Weitere Informationen zu: [Schülermentorenprogramm] (https://mlr.baden-wuerttemberg.de/de/unsere-themen/ernaehrung/ernaehrungsstrategie-bw/schuelermentorenprogramm)
Weitere Informationen zu: [Ernährungsbildung für Familien und Erwachsene in Baden-Württemberg] (https://www.vhs-bw.de/projekte/ernaehrungsbildung-fuer-familien-und-erwachsene-in-baden-wuerttemberg/)
Landesaktivitäten Ernährungsstrategie BW
Rahmenbedingungen Bundesebene
Landesebene

Land
Adressaten Bürgerinnen und Bürger
Kinder/Jugendliche
Startdatum Fortlaufende Maßnahme
Enddatum Fortlaufende Maßnahme
Maßnahmenart Bildung und Qualifizierung
Wirkungsweise indirekter Beitrag zur Emissionsminderung (vorbereitend/flankierend)